เมนูปักษ์ใต้ หรอยจังฮู้

ผู้เขียน: กองบรรณาธิการแสงแดด

สำนักพิมพ์: แสงแดด

หมวดหมู่: งานอดิเรก งานฝีมือ , อาหาร

1 รีวิว เขียนรีวิว

171.60 บาท

195.00 บาท ประหยัด 23.40 บาท (12.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 6 แต้ม

ครบสรรพตำรับอาหารใต้แท้ แกงเหลือง แกงไตปลา ข้าวยำ ฯลฯ < แสดงน้อยลง ครบสรรพตำรับอาหารใต้แท้ แกงเหลือง แกงไตปลา ข้าวยำ ฯลฯ
  • ส่วนลด:
    ลด 12%
  • โปรโมชั่น: naiin.com สุดฮอต สุดฮิต น้องอินทร์จัดให้ ซื้อครบ4เล่ม ลด20%*

Tags: อาหารประจำภาค , อาหารใต้ , วิธีปรุงอาหารใต้ , เคล็ดลับความอร่อย

171.60 บาท

195.00 บาท
195.00 บาท
ประหยัด 23.40 บาท (12.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 6 แต้ม

จำนวน :

1

  • 1
  • 2
Add to cart
  • โปรโมชั่นพิเศษ:
    • naiin.com สุดฮอต สุดฮิต น้องอินทร์จัดให้ ซื้อครบ4เล่ม ลด20%*
    • naiin.com สุดฮอต สุดฮิต น้องอินทร์จัดให้ ซื้อครบ3เล่ม ลด15%*
    • naiin.com สุดฮอต สุดฮิต น้องอินทร์จัดให้ ซื้อครบ1-2เล่ม ลด12%*
จำนวนหน้า
96 หน้า
ประเภทสินค้า
ขนาด
0 x 0 x 0 CM
น้ำหนัก
0.25 KG
บาร์โค้ด
9786162845246

รายละเอียด : เมนูปักษ์ใต้ หรอยจังฮู้

เมนูปักษ์ใต้ หรอยจังฮู้

รวบรวมเมนูอาหารแบบปักษ์ใต้ชนิดที่เรียกว่า ครบถ้วนแบบสำรับกับข้าวของชาวใต้ ทั้งเมนูประเภทกับข้าวหลากชนิดที่คนภาคอื่นรู้จักดี บ้างเป็นถึงจานโปรดของหลายคน อย่างแกงเหลือง แกงไตปลา ข้าวยำ เพราะเสน่ห์รสชาติอาหารแบบปักษ์ใต้ที่ไม่นิยมรสหวาน ปรุงเข้มข้น อาจถูกปาก ติดใจใคร ๆ ได้ไม่ยาก

นอกจากนั้นยังมีอาหารจานเดียวจนถึงน้ำพริกเครื่องจิ้มแบบปักษ์ใต้ อาทิ ขนมจีนแกงไตปลา ขนมจีนน้ำยากะทิปักษ์ใต้ น้ำพริกกุ้งเสียบ หลนไตปลา ข้าวคลุกขมิ้น ข้าวยำน้ำกะปิ และอื่น ๆ อีกมากมาย พร้อมเนื้อหาเกี่ยวกับอาหารปักษ์ใต้ที่มีเครื่องปรุงรสหลักอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ รวมทั้งความนิยมรับประทานผักเพื่อลดความเผ็ดร้อนในอาหารที่เรียกว่า "ผักเหนาะ" ซึ่งทั้งหมดเพื่อให้เห็นถึงความเชื่อมโยงระหว่างคนและธรรมชาติ และวัฒนธรรมท้องถิ่นแบบปักษ์ใต้อย่างแท้จริง!


สารบัญ : เมนูปักษ์ใต้ หรอยจังฮู้

    • แกงส้มกุ้งสับปะรด
    • แกงส้มมะมุดกับปลาทู
    • แกงไตปลา
    • แกงไตปลามันขี้หนู
    • แกงส้มปลากับยอดมะม่วงหิมพานต์
    • แกงเหลืองปลากระบอก
    • แกงส้มปลายอดชะมวง
    • แกงพริกกระดูกหมู
    • แกงหมูมันขี้หนู
    • แกงปลากระเบนใบรา
    • ฯลฯ

สินค้าที่เกี่ยวข้อง : เมนูปักษ์ใต้ หรอยจังฮู้ ดูทั้งหมด >

รีวิว


5.0
1 รีวิว
  • 5
    100 %
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%

รีวิวจากลูกค้า

wanisra31@gmail.com
4 เดือน ก่อน
  • 0

หนังสือ มี สำรับกับข้าวของชาวใต้ ทั้งเมนูประเภทกับข้าวหลากชนิด ทำตามง่าย บอกขั้นตอนละเอียดค่ะ

loading