รายละเอียด : Bartender and Cocktails Classic

หนังสือเล่มนี้ถูกต้องใกล้เคียงตามหลักสากลมากที่สุดก็ว่าได้ ท่านผู้อ่านจะได้เรียนรู้ทุกแง่มุมตั้งแต่ วัสดุ อุปกรณ์ เครื่องมือที่ใช้ทำค็อกเทลอย่างมืออาชีพ พร้อมสูตรค็อกเทลต่างๆ เทคนิคผสมอย่างไรให้ได้รสชาติดี ทำเลที่ตั้งและการบริหารจัดการร้าน คำนวณต้นทุนต่อแก้วครบถ้วนไม่มีหมกเม็ด อ่านแล้วเป็นบาร์เทนเดอร์เปิดร้านเองได้ทันที

---