รายละเอียด : เมนูปลายอดนิยม (พิมพ์ครั้งที่ 2)

เมนูปลายอดนิยม (พิมพ์ครั้งที่ 2)

รวบรวมสูตรอาหารจานปลาหลากหลาย ทั้งปลาน้ำจืดและปลาทะเล พร้อมรายละเอียดเกี่ยวกับลักษณะของปลาแต่ละชนิด เพื่อให้เลือกปลาได้เหมาะสมกับอาหารแต่ละประเภท และข้อแนะนำในการเลือกซื้อเพื่อให้ได้ปลาสด หันมากินปลาแสนอร่อยแถมด้วยสุขภาพดีกันเถอะ

สำนักพิมพ์แสงแดด

สารบัญ : เมนูปลายอดนิยม (พิมพ์ครั้งที่ 2)

• ปลาเก๋าทอด
• ราดซอสเปรี้ยวหวาน
• ปลากะพงทอด
• กระเทียมพริกไทย
• ปลาเก๋าราดพริก
• ปลาทอดขมิ้น
• ปลากะพงทอด
• ราดซอลมะขาม
• ปลาเก๋าเจี๋ยน
• ปลากะพงทอดน้ำปลา
• ฯลฯ

---