Modern สเต๊ก

ผู้เขียน: กานต์ เหมวิหค

สำนักพิมพ์: แสงแดด/sangdad

หมวดหมู่: งานอดิเรก งานฝีมือ , อาหาร

0 (0) เขียนรีวิว

296.00 บาท

395.00 บาท ประหยัด 99.00 บาท (25.06 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 11 คะแนน

296.00 บาท

395.00 บาท
395.00 บาท
ประหยัด 99.00 บาท (25.06 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 11 คะแนน

จำนวน :

1

  • โปรโมชั่นพิเศษ:
    • E-Book ADDICT อ่านฟิน ทั้งวัน ทั้งคืน ลดทั้งเว็บ ช้อปครบ 2 เล่ม ลด 4% วันที่ 8 - 21 ธ.ค. 68
จำนวนหน้า
155 หน้า
ประเภทสินค้า
ขนาดไฟล์
23.25 MB
ประเภทไฟล์
PDF
บาร์โค้ด
9786162844508

รายละเอียด : Modern สเต๊ก

หนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมตำรับสเต๊กสมัยใหม่ต่างๆ ที่มีการใช้เครื่องหมัก (marinade) เครื่องพอก (rub) และซอสต่างๆที่นิยมทั้งในตะวันตกโลกเก่า และดินแดนที่ชื่อว่า "โลกใหม่ของสเต๊ก" โดยเฉพาะจากถิ่นประเทศต่างๆในเอเชียและละตินอเมริกา ทั้งนี้โดยส่วนใหญ่เป็นตำรับสเต๊กเนื้อ ส่วนน้อยเป็นสเต๊กหมู ในแต่ละตำรับ มิได้ให้รายละเอียดจานเคียง (sild dish) ที่อาจเลือกรับประทานกับสเต๊ก หากรวบรวมตำรับจานเคียงทั้งหมดไว้ในหมวดเดียวกันที่ท้ายเล่ม

รีวิว


0.0
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%