260 หน้า
24.8 x 18.8 x 2.2 CM
0.786 KG
9786167989167
10 ต.ค. 2567
เรื่องราวความพิเศษของอาหารในวัง การเดินทางของอาหารในวังสู่นอกรั้ววัง ตัวอย่างรายการพระกระยาหารของในหลวง รัชกาลที่ 9 และพระกระยาหารเลี้ยงพระราชอาคันตุกะ พร้อมด้วยสูตรอาหารทั้งคาวและหวาน มากกว่า 90 เมนู จากการจดบันทึกของ ท่านผู้หญิงประสานสุข ตันติเวชกุล ผู้เป็นต้นเครื่องพระกระยาหารไทย ประจำพระตำหนักจิตรลดา มายาวนานหลายสิบปี เป็นหนึ่งในหนังสือที่มีคุณค่าและเหมาะอย่างยิ่งแก่การเก็บสะสม ภายในเล่มยังมีภาพถ่ายและภาพวาดประกอบอาหารที่มาสร้างสีสันให้หนังสือเล่มนี้น่าอ่านยิ่งขึ้น
English
