หอเจี๊ยะตึง : ตำนานอาหารจีน

ผ่านการปรุงด้วยความเอาใจใส่ มีส่วนประกอบของความกลมกล่อมที่ไม่ใช่เพียงแค่เนื้อหาสาระเท่านั้น ทว่ายังแฝงไว้ด้วยความรักความปรารถนาดี
จำนวน :

1

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

240.00 บาท

228.00 บาท

"คุณประหยัดไป 12.00 บาท (5.00 %)"

"จำนวนคะแนนที่ได้รับ 9 แต้ม"

Add to cart Add to Wish List

สินค้าที่เกี่ยวข้องดูทั้งหมด >

ข้อมูลเพิ่มเติม

  • สำนักพิมพ์ : ยิปซี
  • บาร์โค้ด : 9786163016218
  • จำนวนหน้า : 296
  • ขนาด : 14.3 x 21 x 1.8 CM
  • น้ำหนัก : 0.342 KG
  • หมวดหมู่ : อาหาร อาหาร

รายละเอียด

หอเจี๊ยะตึง : ตำนานอาหารจีน

อาหารจีน คืออาหารที่ประกอบขึ้นตามวัฒนธรรมของชาวจีน ไม่ว่าจะเป็นจีนแผ่นดินใหญ่ ไต้หวัน ฮ่องกง รวมทั้ง "จีนพลัดถิ่น" ทั่วโลก รวมทั้งชาวจีนในประเทศไทยด้วย อาหารจีนมีหลากหลายชนิด ก่อเกิดขึ้นมาตามระยะเวลาของประวัติศาสตร์ตั้งแต่โบราณกาลจวบจนปัจจุบัน และแน่นอนเป็นที่ยอมรับกันว่าอาหารจีนนั้นมีรสชาติที่เป็นเลิศ มีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักกันดดยทั่วไป อาหารจีนประกอบไปด้วยรสชาติและสีสัน ส่วยประกอบต่างๆ กลืนเข้ากันได้เป็นอย่างดี เช่นเดียวกับหนังสือที่อยู่ในมือท่านเล่มนี้ ผ่านการปรุงด้วยความเอาใจใส่ มีส่วนประกอบของความกลมกล่อมที่ไม่ใช่เพียงแค่เนื้อหาสาระเท่านั้น ทว่ายังแฝงไว้ด้วยความรักความปรารถนาดี ที่มอบแด่ท่านผู้อ่าน ขอเชิญชวนลองลิ้มชิ้มรสดู

คำนำ

อาหารจีน คืออาหารที่ประกอบขึ้นตามวัฒนธรรมของชาวจีน ไม่ว่าจะเป็นจีนแผ่นดินใหญ่ ไต้หวัน ฮ่องกง รวมทั้ง "จีนพลัดถิ่น" ทั่วโลก รวมทั้งชาวจีนในประเทศไทยด้วย อาหารจีนมีหลากหลายชนิด ก่อเกิดขึ้นมาตามระยะเวลาของประวัติศาสตร์ตั้งแต่โบราณกาลจวบจนปัจจุบัน และแน่นอนเป็นที่ยอมรับกันว่าอาหารจีนนั้นมีรสชาติที่เป็นเลิศ มีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักกันดดยทั่วไป อาหารจีนประกอบไปด้วยรสชาติและสีสัน ส่วยประกอบต่างๆ กลืนเข้ากันได้เป็นอย่างดี เช่นเดียวกับหนังสือที่อยู่ในมือท่านเล่มนี้ ผ่านการปรุงด้วยความเอาใจใส่ มีส่วนประกอบของความกลมกล่อมที่ไม่ใช่เพียงแค่เนื้อหาสาระเท่านั้น ทว่ายังแฝงไว้ด้วยความรักความปรารถนาดี ที่มอบแด่ท่านผู้อ่าน ขอเชิญชวนลองลิ้มชิ้มรสดู

สำนักพิมพ์ยิปซี

สารบัญ

    • หมวดของว่าง
    • หมวดเครื่องดื่ม
    • หมวดผลไม้
    • หมวดของคาว
    • บทส่งท้าย
    • ภาคผนวก

เนื้อหาปกหลัง

อาหารไม่ใช่ของเกิดขึ้นเอง แต่มาจากมือคนเราสร้างสรรค์ ดังนั้นอาหารจึงไม่ใช่ของที่ถือกำเนิดขึ้นอย่างไร้เหตุผล แต่อาหารมีอารมณ์ความรู้สึก ถ่ายทอดมาจากมนุษย์ที่มีเลือดมีเนื้อ เชิญลองชิมลิ้มรสชาติอาหาร 72 อย่าง จากภูมิปัญญาในวัฒนธรรมจีน

รีวิว

0 คะแนน จาก 0 คน

  • 5 Stars
    0
  • 4 Stars
    0
  • 3 Stars
    0
  • 2 Stars
    0
  • 1 Star
    0