รายละเอียด : HEALTH & CUISINE ฉบับที่ 194 (มีนาคม 2560)

HEALTH & CUISINE ฉบับที่ 194 (มีนาคม 2560)

สเต๊กฉู่ฉี่แซลมอนกระทะร้อน

พริกแกง แปลงกาย

รวมเมนูสุดครีเอตจากพริกแกงไทย

เคล็ดลับแกงป่าไก่ไทยตำรับเมืองสุพรรณ

คุยเรื่องรสไทยในพริกแกงกับอาจารย์วันดี ณ สงขลา

สัมภาษณ์เจ้าของ "Blue Elephant" ธุรกิจอาหารไทยดังไกลระดับโลก

สารบัญ : HEALTH & CUISINE ฉบับที่ 194 (มีนาคม 2560)

• IDEA ฉีกกรอบอาหารไทยให้เก๋ไก๋ไม่จำเจ
• "แกง" แปลงกาย 5 สุดยอดไอเดียกินแกงและพริกแกงอร่อยล้ำ
• "แกงป่าไก่ไทย" แกงป่าสามัคคีของชาวบ้านหนองเสือ
• One Stop Service ธุรกิจอาหารไทยในแบบ Blue Elephant
• หรูหราอย่างไทย Thai Luxury
• "Thank God It's Organic" ธุรกิจปิ่นโตเดลิเวอรี่ เพื่อสุขภาพและความยั่งยืน
• ไอเดียออกแบบบรรจุภัณฑ์ 2017
• "ต้มข่ากาแฟ" กาแฟแก้วแชมเปี้ยนของ ฌอน เหงียน

---