ขนมไทย (ฉบับปรับปรุง)

ผู้เขียน: น้ำค้าง จินดาศักดิ์

สำนักพิมพ์: วาดศิลป์

หมวดหมู่: งานอดิเรก งานฝีมือ , งานอดิเรก งานฝีมือ

0 รีวิว เขียนรีวิว

142.50 บาท

150.00 บาท ประหยัด 7.50 บาท (5.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 15 แต้ม

ขนมของไทยเป็นสิ่งที่มีความน่าอัศจรรย์ใจอยู่มาก จากส่วนประกอบหลักในขนมไทยที่มีเพียงแป้ง กะทิ น้ำตาล ก็สามารถพลิกแพลงเป็นขนมที่มีรูปลักษณ์แตกต่างกันได้มากมายหลายชนิด ในหนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมตำรับการทำขนมไทย โดยแสดงผ่านภาพขั้นตอนการทำอย่างละเอียด เพื่อให้ผู้ < แสดงน้อยลง ขนมของไทยเป็นสิ่งที่มีความน่าอัศจรรย์ใจอยู่มาก จากส่วนประกอบหลักในขนมไทยที่มีเพียงแป้ง กะทิ น้ำตาล ก็สามารถพลิกแพลงเป็นขนมที่มีรูปลักษณ์แตกต่างกันได้มากมายหลายชนิด ในหนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมตำรับการทำขนมไทย โดยแสดงผ่านภาพขั้นตอนการทำอย่างละเอียด เพื่อให้ผู้

142.50 บาท

150.00 บาท
150.00 บาท
ประหยัด 7.50 บาท (5.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 15 แต้ม

จำนวน :

1

จำนวนหน้า
64 หน้า
ประเภทสินค้า
ขนาด
18.7 x 22.8 x 0.4 CM
น้ำหนัก
0.199 KG
บาร์โค้ด
9786164280663

รายละเอียด : ขนมไทย (ฉบับปรับปรุง)

ขนมไทย (ฉบับปรับปรุง)

ขนมของไทยเป็นสิ่งที่มีความน่าอัศจรรย์ใจอยู่มาก จากส่วนประกอบหลักในขนมไทยที่มีเพียงแป้ง กะทิ น้ำตาล ก็สามารถพลิกแพลงเป็นขนมที่มีรูปลักษณ์แตกต่างกันได้มากมายหลายชนิด ในหนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมตำรับการทำขนมไทย โดยแสดงผ่านภาพขั้นตอนการทำอย่างละเอียด เพื่อให้ผู้ที่ต้องการหรือผู้ที่เริ่มความคิดที่อยากจะทำขนมไทย ได้ศึกษาและลงมือปฏิบัิติตามจากหนังสือเล่มนี้ได้


คำนำ : ขนมไทย (ฉบับปรับปรุง)

ขนมของไทยเป็นสิ่งที่มีความน่าอัศจรรย์ใจอยู่มาก จากส่วนประกอบหลักในขนมไทยที่มีเพียงแป้ง กะทิ น้ำตาล ก็สามารถพลิกแพลงเป็นขนมที่มีรูปลักษณ์แตกต่างกันได้มากมายหลายชนิด ในหนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมตำรับการทำขนมไทย โดยแสดงผ่านภาพขั้นตอนการทำอย่างละเอียด เพื่อให้ผู้ที่ต้องการหรือผู้ที่เริ่มความคิดที่อยากจะทำขนมไทย ได้ศึกษาและลงมือปฏิบัิติตามจากหนังสือเล่มนี้ได้ ผู้เขียนขอกราบขอบคุณ คณาจารย์ทุกท่านที่ได้ให้การอบรมสั่งสอน และได้แนะนำแนวคิดต่างๆ อันเป็นประโยชน์ต่อผู้เขียนเป็นอย่างมาก และขอขอบคุณนักศึกษาหลักสูตรสหกรรมศาสตร์ ที่ได้ช่วยจัดเตรียมวัสดุอุปกรณ์ต่างๆ ในการจัดทำหนังสือเล่มนี้

ณภัทร ทองแย้ม


สารบัญ : ขนมไทย (ฉบับปรับปรุง)

    • รสชาติของขนมไทย
    • กลิ่นในขนมไทย
    • สีในขนมไทย
    • ประเภทของขนมไทย

รีวิว


0.0
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
loading