รายละเอียด : CIY SWEETS

CIY SWEETS

หนังตำราขนมกับผม  ดูเป็นของที่ไม่เข้ากันเอาซะเลย  หน้าจาอย่างเราต้องทำ  อาหารคาว  ไฟลุก  เหงื่อหยด  มีดบาด ถึงจะเข้ากัน ซึ่งมันเป็นอย่างนั้นจริงๆครับ อาหารส่วนมากที่ผมทำเป็นอาหารคาว แต่ก็ไม่ได้หมายความว่า ผมจะทำอาหารหวานไม่เป็นเอาเสียเลย ในหลายๆปีที่ผ่านมาโอกาสทางอาชีพในสายอาหาร นำทางให้ผมไปทำความรู้จักกับอาหารหวาน และพบว่าอาหารหวานมีเสน่ห์ของตัวเอง มิน่าล่ะเพื่อนๆหลายต่อหลายคนจึงเทใจให้กับการทำขนมหวาน

สารบัญ : CIY SWEETS

• LET 'S COOK SWEETS
• ENGLISH SCONE
• HEALTHY GRANOLA BARS
• BLUEBERRY YOGURT MUFFINS
• FONDANT CHOCOLAKES

เนื้อหาปกหลัง : CIY SWEETS

การทำขนมก็เหมือนการตกหลุมรักใครสักคนเราต้องเอาใจใส่รายละเอียดมีความพยายามสูงและลุ้นหัวใจเต้นตึกตักอยู่เสมอทุกครั้งผมอบขนมสำเร็จหัวใจจะพองโตและหลายครั้งที่ล้มเหลวก็ทำเอาถึงกับน้ำตาซึมแต่ตื๊อเท่านั้นจะครองโลกครับเราต้องดื้อไม่ยอมแพ้ จนวันหนึ่งขนมเราจะกลายเป็นคนรู้ใจกันจากการอกหักมาหลายครั้งหนังสือเล่มนี้จึงรวบรวมสูตรขนมที่ทำง่ายและขอการันตีความอร่อยซึ่งถ้าผมยังทำได้ทุกคนก็ต้องทำได้อย่างแน่นอนครับ