รายละเอียด : 30 เมนูอร่อยจากน้ำพริกเผา (I KEY INGREDIENT, 30 RECIPES)

30 เมนูอร่อยจากน้ำพริกเผา (I KEY INGREDIENT, 30 RECIPES)

เพียงแค่มีน้ำพริกเผาติดครัวก็สามารถรังสรรค์อาหารได้หลากหลายชนิด ทั้งอาหารคาว อาหารว่าง โดยใช้น้ำพริกเผาเป็นเครื่องปรุงหลัก ได้แก่ หมูเกาหลีสูตรพริกเผา,ไก่ผัดเม็ดมะม่วง,ยำไก่ย่าง,สปาเก็ตตี้ผัดพริกเผาปลาหมึก,ข้าวทอดพริกเผา,ปีกไก่อบต้มยำพริกเผา,กุ้งอบวุ้นเส้นพริกเผา,ก๋วยเตี๋ยวพริกเผาทะเล,กุ้งถังพริกเผา,ยากิโซบะผัดพริกเผากุ้ง ปลาหมึกผัดพริกสองสหาย,พริกเผากากหมูไข่เค็ม,ขนมจีนผัด,หมูอบพริกเผา,หอยแมลงภู่อบพริกเผา,ยำไข่เจียวน้ำพริกเผา,แซลมอนราดซอสพริกเผา,หมูย่างพริกเผาสามรส,พาสต้าผัดพริกเผาปลาเค็ม,แกงพริกเผาปลาดุกย่าง,ไก่กรอบพริกเผาขลุกขลิก,กะหรี่พัฟไส้พริกเผาไก่,สาคูไส้พริกเผาหมู,เกี๊ยวห่อชีส,โรลพริกเผากรอบ,ขนมปังไส้พริกเผาหมูหย็อง,โครเกตไก่พริกเผา,ทาร์ตพริกเผาแฮม,มายองเนสพริกเผาสเปรด,ขนมปังหน้ากุ้งพริกเผา,คุกกี้พริกเผา,ข้าวตังพริกเผา รวมถึงอธิบายสูตรวิธีทำน้ำพริกเผาแบบง่ายๆไว้ภายในเล่ม

30 เมนูมหัศจรรย์ คาว - หวานแสนอรอ่ยจากน้ำพริกเผาที่คุณเองก็คาดไม่ถึง

สารบัญ : 30 เมนูอร่อยจากน้ำพริกเผา (I KEY INGREDIENT, 30 RECIPES)

• น้ำพริกเผาโฮมเมด
• สปกเกตตี้ผัดพริกเผาปลาหมึก
• อุด้งผัดพริกเผา
• ยากิโซบะผักพริกเผากุ้ง
• พาสต้ากุ้งสไปซี่
• สปาเกตตี้ไส้กรอกรวม
• หมูเกาหลีสูตรพริกเผา
• แกงฟักทองพริกเผาปลาดุกย่าง
• ไก่ผัดพริกเผาเม็ดมะม่วงหิมพานต์

เนื้อหาปกหลัง : 30 เมนูอร่อยจากน้ำพริกเผา (I KEY INGREDIENT, 30 RECIPES)

คุณมีน้ำพริกเผาเหลือในครัว แต่ไม่รู้จะใช้ทำอะไรหรือเปล่าลองเปิดหนังสือเล่มนี้ แล้วคุณจะพบกับวิธีแปลงโฉมน้ำพริกเผาที่มีในครัว ให้เป็นอาหารแสนอร่อยแบบง่ายๆ ทั้งอาหารจานเดียวและอาหารว่าง ถึง 30 เมนู ในคอนเซ็ปต์ "I KEY INGREDIENT, 30 RECIPES" ซึ่งนำเสนอวิธีปรุงอาหารจากวัตถุดิบหลักเพียงอย่างเดียวทีมักมีติดครัวเหลือใช้ หรือหาซื้อสะดวก มาสร้างสรรค์เป็นเมนูต่างๆ ในแบบที่คุณคาดไม่ถึง

รีวิวโดยสำนักพิมพ์ : 30 เมนูอร่อยจากน้ำพริกเผา (I KEY INGREDIENT, 30 RECIPES)

คุณมีน้ำพริกเผาเหลือในเครัว แต่ไม่รู้จะใช้ทำอะไรหรือเปล่า ลองเปิดหนังสือเล่มนี้ แล้วคุณจะพบกับวิธีแปลงโฉมน้ำพริกเผาที่มีในครัวให้เป็นอาหารแสนอร่อยแบบง่ายๆ ทั้งอาหารจานเดียวและอาหารว่างถึง 30 เมนู ในคอนเซ็ปต์ "I Key Ingredient, 30 Recipes" ซึ่งนำเสนอวิธีปรุงอาหารจากวัตถุดิบหลักเพียงอย่างเดียวที่มักมีติดครัว เหลือใช้ หรือหาซื้อสะดวก มาสร้างสรรค์เป็นเมนูต่างๆ ในแบบมี่คุณคาดไม่ถึง นอกจากจะช่วยให้การทำอาหารของคุณง่ายและสนุกขึ้นแล้ว ยังประหยัดเงินในกระเป๋าได้อีกด้วย เพราะเนื้อหาในเล่มได้แนะนำไอเดียการมิกซ์แอนด์แมชต์น้ำพริกเผากับอาหารที่ยังคงความอร่อยเอาไว้ไม่ผิดเพี้ยน เช่น ขนมปังพริกเผา โครเกต์ไก่พริกเผา ทาร์ตพริกเผาแฮม กุ้งกระเบื้องมายองเนสพริกเผา ขนมปังหน้ากุ้งพริกเผา คุกกี้พริกเผา ข้าวทอดพริกเผา เป็นต้น พร้อมวิธีการเลือกซื้อ น้ำพริกเผาสำเร็จรูป แถมด้วยสูตรน้ำพริกเผาง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ทำได้มาเปิดและลงมือปรุงอาหารไปด้วยกัน

สำนักพิมพ์ AMARIN CUISINE