Macaron by Chef Gio

สุดยอดเคล็ดลับการทำมาการอง เล่มเเรกโดยเชพคนไทย ที่การันตีว่าทำได้จริง 100%

Tags : Macaron

  • โปรโมชั่นพิเศษ:
    • น้องอินทร์ใจดี_ พิเศษ!เฉพาะสมาชิก naiin.com เมื่อช้อปหนังสือที่ร่วมรายการ 1-3 เล่ม ลด 15 % , ช้อป 4 เล่มขึ้นไป ลด 20%
จำนวน :

1

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

250.00 บาท

212.50 บาท

"คุณประหยัดไป 37.50 บาท (15.00 %)"

"จำนวนคะแนนที่ได้รับ 8 แต้ม"

Add to cart Add to Wish List

รายละเอียด : Macaron by Chef Gio

เคยมีคนถามหลายครั้ง ว่าทำอย่างไรมาการองถึงจะ “มีขา” และต้องทำอย่างไรถึงจะ “หน้าไม่แตก” พอได้ฟังคำนี้ก็เกิดความสงสัยขึ้นทันทีว่าทำไมมาการองถึงต้องมีขา และทำไมคนทำขนมอบเก่งๆหลายคนถึงทำมาการองไม่สำเร็จสักที ทำให้มาการองได้ขึ้นชื่อว่าเป็น “ขนมที่ทำยากที่สุด” ในบรรดาขนมอบทั้งหมด แต่ทั้งหน้าตา สีสันและรสชาติก็ทำให้มาการองเป็นอาหารที่มีเสน่ห์ จนสำนักพิมพ์มุ่งมั่นที่จะหากูรูมาการองตัวจริง เสียงจริง ฝีมือจริง มาออกหนังสือให้ได้
เราใช้เวลาเกือบ 2 ปี กว่าจะพบนักเขียนที่สามารถทำมาการองได้อร่อย หน้าไม่แตก และที่สำคัญคือ “มีขา” แต่ยิ่งไปกว่านั้นคือต้องสามารถอธิบายการมาการองได้อย่างละเอียด เพื่อให้สูตรในเล่มนี้ทำได้จริง และอร่อยจริง จนในที่สุดก็พบกับเชฟโจ (Chef Gio) คุณโสภณ สมประสงค์ บิวโดอิน หรือที่เพื่อนในวงการเชฟด้วยกันเรียกว่า “เชฟจีโอ้” ผู้เรียนทางด้านเคมีมาโดยตรง ทำให้มีความเข้าใจและสามารถพัฒนาสูตรมาการองที่ทนทานต่อสภาพอากาศร้อนแบบบ้านเราได้เป็นอย่างดี รวมถึงลดปริมาณน้ำตาลลง ทำให้มีรสหวานอร่อยพอเหมาะ ถูกปากคนไทย

 “ สุดยอดเคล็ดลับการทำมาการองเล่มแรกโดยเชฟคนไทย ที่การันตีว่าทำได้จริง 100% ”



ข้อมูลเพิ่มเติม : Macaron by Chef Gio

สินค้าที่เกี่ยวข้อง : Macaron by Chef Gio ดูทั้งหมด >

รีวิว

  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
0.0
0 รีวิว

สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อร่วมกัน : Macaron by Chef Gio