รายละเอียด : เบเกอรี่กินไม่อ้วน
สูตรเบเกอรี่แคลอรี่ต่ำที่ปรับเปลี่ยนส่วนผสมหลัก แต่ยังคงความอร่อยของเบเกอรี่เช่นเดิม มีให้เลือกทั้งเค้ก โรลเค้ก ทาร์ต โดนัท คุกกี้ มัฟฟิน ชูครีม ทีรามิสุ รวมถึงขนมอบชิ้นเล็กๆ อย่างฟินองเซีย มาเดอเลน สวีตโปเตโต้ ไว้เลือกทำบ่อยๆ ได้ไม่ซ้ำในทุกสูตร นอกจากนี้ยังมีตัวเลขเปรียบเทียบปริมาณแคลอรีและไขมัน ระหว่างสูตรทั่วไปกับสูตรของเบเกอรี่กินไม่อ้วนไว้ และกำหนดปริมาณที่เหมาะกับการทำกินที่บ้านไว้ให้แล้ว ฉะนั้นไม่ต้องห่วงว่าจะอร่อยเพลินจนกินมากเกินพอดี ที่สำคัญผู้เขียนยังได้รวมรวบข้อสงสัยเกี่ยวกับการทำเบเกอรี่กินไม่อ้วน และให้คำตอบไว้อย่างครบถ้วน พร้อมแนะนำส่วนผสม อุปกรณ์ และการเตรียมส่วนผสมหลักๆ ไว้ให้เตรียมตัวก่อนลงมือทำ
ข้อมูลเพิ่มเติม : เบเกอรี่กินไม่อ้วน
- สำนักพิมพ์ : อมรินทร์ Cuisine
- บาร์โค้ด : 9786163875297
- จำนวนหน้า : 89
- ขนาด : 21 x 25.7 x 0.5 CM
- น้ำหนัก : 0.29 KG
- หมวดหมู่ : งานอดิเรก งานฝีมือ อาหาร