รายละเอียด : เรื่องเล่า กับข้าวไทย อาหารไทยมีเรื่องเล่าที่เราหลายคนไม่รู้

หนังสือเล่มนี้มีคำตอบ และมีเรื่องเล่าให้กับผู้ที่สนใจอยากรู้ความเป็นมาของอาหารจานนั้นๆได้ เราควรช่วยกันอนุรักษ์และรักษารสชาติของความเป็นอาหารไทยให้อยู่คู่ชาติไทย และให้คนทั่วโลกได้รู้จักกับรสชาติและอาหารไทยอย่างถูกต้อง