เบเกอรี่เบื้องต้น

ทำง่าย อร่อย กับเมนู เค้ก คุกกี้ ขนมปัง ฯลฯ การเลือกใช้วัตถุดิบ และอุปกรณ์ อย่างมืออาชีพ
จำนวน :

1

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

220.00 บาท

209.00 บาท

"คุณประหยัดไป 11.00 บาท (5.00 %)"

"จำนวนคะแนนที่ได้รับ 8 แต้ม"

Add to cart Add to Wish List

ข้อมูลเพิ่มเติม : เบเกอรี่เบื้องต้น


รายละเอียด : เบเกอรี่เบื้องต้น

เบเกอรี่เบื้องต้น

เล่มเบเกอรี่เบื้องต้น เป็นหนังสือที่ได้รวบรวมความรู้การเลือกใช้อุปกรณ์ และวัตถุดิบที่ใช้ในการทำเบเกอรี่ รวมถึงรู้จักประเภทของเบเกอรี่ชนิดต่างๆ เช่น คุกกี้ เค้ก ขนมปัง พาย เดนิช และอื่นๆ ซึ่งปัจจุบันความรู้เบื้องต้นถือเป็นสิ่งสำคัญในการประกอบธุรกิจเบเกอรี่เป็นอย่างมาก เบเกอรี่เป็นขนมที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย ด้วยลักษณะของเบเกอรี่ที่มีกลิ่นหอมชวนให้น่ารับประทานและเลือกซื้อ จึงทำให้ผู้บริโภคสนใจรับประทานกัน เห็นได้จากร้านเบเกอรี่ที่เพิ่มขึ้นเป็นจำนวนมากอย่างรวดเร็ว ยังไม่รวมถึงร้านกาแฟ ร้านอาหาร และร้านของฝาก ก็ยังมีเบเกอรี่อยู่ประจำในเมนูของร้าน

สำหรับผู้ที่สนใจหรือรักในการทำเบเกอรี่ แต่ยังไม่มีพื้นฐานของเบเกอรี่นั้น ท่านสามารถนำสูตรภายในเล่มมาหัดทำ ปรับปรุงและดัดแปลง เพื่อสร้างความหลากหลายให้กับเมนูนั้นๆ นอกจากนี้คุณยังสามารถนำไปประกอบอาชีพของคุณได้ หวังว่าหนังสือเล่มนี้คงจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่รักในการทำเบเกอรี่บ้างไม่มากก็น้อย

สำนักพิมพ์แม่บ้าน


สารบัญ : เบเกอรี่เบื้องต้น

    • หมวดคุกกี้
    • หมวดเค้ก
    • หมวดขนมปัง
    • หมวดพาย
    • หมวดเดนิช
    • หมวดอื่นๆ

รีวิว

  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
0.0
1 รีวิว