รายละเอียด : วิชาครัวตัวเบา

วิชาครัวตัวเบา

วันนี้จะกินอะไร... ตู้เย็นเต็มไม่เหลือที่จะใส่... หน้าเตาทั้งมันทั้งเลอะ... เครื่องปรุงวางทิ้งไว้ หยิบอีกทีก็หมดอายุแล้ว... ทำงานกลับบ้านมาก็เหนื่อย ยังต้องเข้าครัวทำอาหารอีกเหรอ... เพราะอาหารคือสิ่งที่เราขาดไม่ได้ แต่แค่นึกถึงการเข้าครัวก็เพลียแล้ว

หนังสือเล่มนี้จะชวนทุกคนมาปรับความสัมพันธ์ในห้องครัวกันใหม่ ตั้งสาย จูนแอตติจูด แล้วพาคุณไปทำความเข้าใจทุกรายละเอียดของงานครัวให้ทั่วถ้วน เพราะแค่ทำตามหลักการที่ถูกต้องให้เคยชิน งานครัวก็จะไม่ใช่เรื่องน่ากลัวอีกต่อไป

สารบัญ : วิชาครัวตัวเบา

• 1 การจัดลำดับความคิด
• 2 การเตรียมตัว
• 3 การทำอาหาร
• 4 การใช้ตู้เย็น
• 5 การจัดเก็บของ
• 6 อุปกรณ์ทำครัว