รายละเอียด : อาหารฝรั่งเล่มเดียวอยู่

เมื่อถามถึงสิ่งจำเป็นสุดในการทำอาหาร เชฟเน็ต ณวรา เปลี่ยนบุญเลิศ ตอบโดยไม่ลังเลว่า "พื้นฐานสำคัญคือการรู้จักวัตถุดิบที่เรานำมาใช้ รู้รสชาติและคุณสมบัติ เป็นการทดลองวิทยาศาสตร์ที่รสชาติอร่อยค่ะ"  แต่ไม่ได้มีแค่เรื่องวัตถุดิบ แต่ยังมีเคล็ดลับและเทคนิคต่างๆ เหมาะกับทั้งมือใหม่และมือเก่า รับรองว่าหากใครอยากทำอาหารและขนมฝร่ง มีเล่มนี้เล่มเดียวติดครัวไว้ ก็เอาอยู่!